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光皮木瓜的功效与作用
1、木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。木瓜一般人群均可食用。适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、肥胖患者。
2、性味归经： 酸，温。归肝，脾经。功效作用：1．舒经活络：适用于风湿痹证，手足麻木，腰膝疼痛，筋骨无力，每伍祛风湿药同用。2．化湿和胃：主治湿浊伤中，吐泻转筋；脚气肿痛，冲心烦闷。常配温化寒湿药。【 野木瓜】：异名：那蘑、牛藤（《广西植物名录》）。
3、上述木瓜各种类中，可以作水果食用的是番木瓜，而中国本土的木瓜主要用于入药、绿化环保与观赏。番木瓜成熟后黄皮红心，富含木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等及十七种以上氨基酸和多种营养元素。未完全成熟的番木瓜味苦涩，果浆味较浓。
4、营养价值、功效与作用 健脾消食：木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。抗疫杀虫：番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及***如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。
5、有消除疲劳、整肠等功效，对于腹泻、腹痛也有作用。 下面就为广大市民朋友简单介绍一下木瓜常见的吃法以及在泡制木瓜酒过程中的有关注意事项。
6、光皮木瓜（Chaenomeles sinensis Koehne） 别名木瓜海棠、降龙木、风水树、香瓜、木瓜、榠楂、木李、木梨。落叶灌木或小乔木。光皮木瓜主要供观赏，初夏赏花，秋季赏果，深秋夜色变红也很艳丽。实生苗5-8年后进入花果期，光皮木瓜的药效甚微。
同一品种的黄豆有光皮,有皱皮,这种现象是什么?
黄豆发芽需要水分、空气和温度，要遮光。你这种情况估计是黄豆泡在水里造成缺氧，或者温度不合适，发粘就是腐烂的征兆。
在许多基因改良品种中包含有从杆菌中提取出来的细菌基因，这种基因会产生一种对昆虫和害虫有毒的蛋白质。
外观上也有区别 还有外观区别豌豆从色泽上分有青、黄两种，干黄豌豆表皮发白，形状因品种不同而有所不同，大多为圆球形，还有椭圆、扁圆、凹圆、皱缩等形状。干黄豌豆经冷水浸泡，豆皮较厚，且无透明感，用手搓去外皮，豌豆仁呈金***。
黄豆用水泡，豆子胀到一定程度，表皮就会脱落，这是自然现象，跟豆子的好坏没关糸。
我发现有些黄豆皮鼓了起来，我想应该是水泡软了的原因吧，没想到才几分钟，就成这样了.我想把皮拨开看看黄豆里面是什么样的，原来是两片椭圆形的豆瓣被外面的薄皮紧紧地包裹着。
干黄豆去皮的方法有很多，其中比较常见的是先将黄豆浸泡在水中，让其吸水变软，然后将泡好的黄豆倒入滚水中煮约10-15分钟。待黄豆熟透后，将其捞出，放入凉水中稍微冷却一下。接着用手轻轻揉搓，黄豆的皮就会很容易地脱落了。食用黄豆对身体有很多好处。黄豆富含蛋白质，能够提供身体所需的氨基酸。
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