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简略信息一览：
- 1、潍坊昌邑名吃有啥?
- 2、山东昌邑特产:柳疃丝绸
潍坊昌邑名吃有啥?
1、昌邑烧饼：昌邑烧饼是昌邑市的传统名吃，有着几百年的历史。它的制作工艺独特，选材讲究，色泽金黄，酥脆可口。烧饼的馅料有多种选择，如猪肉、牛肉、羊肉等，还可以根据个人口味添加不同的调料。品尝昌邑烧饼，不仅能感受到它美味的口感，还能感受到这座城市厚重的历史底蕴。
2、昌邑大饼：作为昌邑的传统名吃之一，昌邑大饼以其独特的风味和制作工艺而著称。这种大饼通常用小麦粉为原料，加以适量的水和盐，通过擀制、烙制等工序制成。其表面金黄酥脆，内里柔软多层，是当地居民早餐的常见选择。
3、哈哈，潍坊的小吃可多了去了，比如：朝天锅、鸡鸭和乐、全羊宴、潍县五香肉、芥末鸡、酥鱼藕、潍县辣皮、麻汁杂拌、潍县蒸鸡、芝畔烧肉、肉火烧、三页饼、杠子头等都是潍坊市的著名小吃，而且有好几种都被评为“中华名小吃”。
4、昌邑梭子蟹头胸甲坚硬，背部呈青***，体表色泽光洁。蟹体厚实，体型肥满。肉质细腻，紧密有弹性。蟹黄凝固呈石榴红色。莱州湾鲈鱼是山东省潍坊市昌邑市莱州湾的特产。莱州湾鲈鱼获国家地理标志证明商标。红扒肘子为潍坊地区历史名菜，因其软、料、肥而不腻，且营养丰富备受人们青睐。
5、诸城酱菜：诸城酱菜是潍坊的传统名吃，以其味道鲜美、香辣适口而著称。诸城酱菜的制作工艺独特，选用优质的蔬菜为原料，经过腌制、发酵、调味等多道工序制成。诸城酱菜品种繁多，有酱黄瓜、酱豆角、酱萝卜等多种口味。
6、热合菜，几乎在昌邑的每一家餐馆都可以吃到，是最具代表性的昌邑特色菜。合菜，顾名思义，许多菜合到一起。昌邑热合菜酸中带鲜，浓香扑鼻，大蒜、醋、香菜、与***菠菜的味道全部合到一起，就如西方的鸡尾酒，实乃东方的调和菜。
山东昌邑特产:柳疃丝绸
”可见昌邑柳疃丝绸的传来与当时昌邑柳疃籍的商人在胶东贩卖丝绸有关，因为丰厚的商业利益，昌邑柳疃一带的商人由异地坐庄，逐步开始了本地织造。柳疃柞丝绸向为出口大宗，当地乡民赖以织绸手艺生活者不下数万人。
茧绸织绸业以山东昌邑县柳瞳最为发达。传统的柳疃丝绸，是特指用野生的柞蚕丝为原料织造的茧绸。 据明朝万历年间《莱阳府志》“物产篇”记载，“该地产丝、棉、麻、绢、布、山茧绸、蜡、靛、红花”等。清顺治十八年的《昌邑县志》和乾隆五年的《莱州府志》等也提及该地盛产丝、绢、山茧绸等。
茧绸的主要生产基地自古集中于今山东烟台一带，近代以昌邑柳瞳镇最为发达。2006年底，昌邑柳疃丝绸工艺已成功申报为山东省省级非物质文化遗产名录。茧绸的网络解释是：茧绸茧绸是由柞蚕丝织成的绸，也称土绸或府绸，可追溯到夏朝的_丝。柞蚕，古人一般称之为野蚕、山蚕。
不能说是丝绸之路发源地。 应该说是丝绸文化的起源地之一。昌邑是历史上著名的丝绸古镇，因古代丝织业多集中在柳疃一带，故外地人多称昌邑丝绸为“柳绸”。
山东昌邑并非丝绸之路的发源地，而是丝绸文化的起源地之一。昌邑以柳疃丝绸闻名，历史上是著名的丝绸古镇。《中国实业志》和民国时期的《中国年鉴》均记载了昌邑丝绸的重要地位。 丝绸之路是古代连接亚欧的商贸通道总称，有草原丝绸之路、绿洲丝绸之路、海上丝绸之路和西南丝绸之路多条线路。
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